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药膳食疗

莲栗核桃鳝鱼粥

发布：2024-11-07 | 浏览：967

【材料】莲子10g，栗子10g，核桃仁10g，肉苁蓉10g，鳝鱼100g，粳米50g。【制法】鳝鱼宰杀去杂洗净，加肉苁蓉煲汤，取汤与莲子、栗子、核桃仁、粳米共煮成粥。【功效】温补脾肾。【应用】适用于脾肾阳虚症见形寒肢冷  ......

运脾开胃鲫鱼汤

发布：2024-10-22 | 浏览：1072

【食材与药材】苍术6g，陈皮6g，鸡内金3g，鲫鱼肉50g。【烹调方法】把苍术、陈皮、鸡内金用纱布袋装好（药膳包），鲫鱼肉冲洗干净，放入药膳包煮汤，调味。【应用范围】脾运失健证。症见厌恶进食，饮食乏味，食量减  ......

药粥的制作方法

发布：2024-10-17 | 浏览：1058

药粥是将药物与米谷类食物共同煮熬的烹调方法。药粥曾被古人推崇为益寿防病的重要膳食。根据药物与米谷不同特点，药粥的制作方法也有所不同。(1)生药饮片与米谷同煮。将形、色、味均佳，且能食用的生药如大枣、百合  ......

砂仁炒蛋

发布：2024-10-15 | 浏览：1169

【食材与药材】砂仁（研细末）1.5g，鸡蛋1个，盐、茶油适量。【烹调方法】鸡蛋去壳打成蛋花，加砂仁、盐搅匀，油锅中炒熟。【应用范围】早孕反应。妊娠早期，孕妇出现厌食，怕冷，倦怠，恶心，呕吐等一系列反应。【  ......

滋阴润燥茶

发布：2024-09-14 | 浏览：2655

滋阴润燥茶组方：北沙参3g、麦冬5g、五味子3g、桑叶3g、玉竹3g、桑葚5g功效：北沙参、麦冬养阴清肺，益胃生津；桑叶、玉竹养阴润燥生津止渴；桑葚滋阴补血，生津润燥；五味子收敛固涩，益气生津。本方滋阴润燥，益气  ......

祛湿健脾茶

发布：2024-09-14 | 浏览：2333

祛湿健脾茶组成：薏米3g、赤小豆3g、山楂2g、陈皮2g功效：健脾祛湿、养胃生津用法：开水冲泡代茶饮用适宜人群：夏季湿困脾胃引起倦怠乏力、食欲不振的人群  ......

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