【材 料】

莲子、芡实、山药、茯苓各20g，猪肚300g，盐适量。

【制 法】

① 将莲子、芡实、山药、茯苓清洗后，加适量水浸泡；

② 猪肚洗净切片，同莲子、芡实、山药、茯苓及浸泡水一起放入砂锅中，小火慢煮约2小时，待调味即成。

【应 用】

方中莲子、芡实、山药、茯苓健脾祛湿、涩精止泻，宁心安神；

猪肚补虚损、健脾胃。

全方共奏健脾祛湿、补虚和中之功，适用于脾胃虚弱、食欲不振、腹泻、遗精、带下、虚劳羸弱者。