药膳对肛肠疾病的预防与治疗都有一定的作用，并且制作方便，经济适用。可以根据不同的类型选择应用。
1、杠百薏米羹：杠板归30克，百合12克，薏米30克，玉竹12克，猪大肠100克。煮成羹食用，每日一次，连服一周。适用于痔疮、便秘等患者。
2、香蕉粥：香蕉250克，大米50克，加水适量。煮成粥。每日早晚服用。具有清热，解毒，润肠功效，适用于痔疮出血、便秘、发烧等症。
3、参芪瘦肉汤：党参30克，黄芪30克，白芨10克，瘦肉50克，加水适量炖服，每日二次空腹食用，７天为１疗程。适用于脾胃虚弱而致痔疮脱垂、脱肛患者。
4、绿豆薏米粥： 绿豆５０克、薏米３０克、猪大肠２５０克。将大肠洗净，绿豆、薏米用水浸泡，然后放入肠内并加少许水肠两端用线扎紧，用沙锅加水煮烂熟后服食。适宜于湿热型痔疮。
药膳对于肛肠疾病的预防与治疗确能起到一定的作用，尤其对于一些不耐手术或年老体弱的患者，不失为一种较好的方法。
