2020年的“立春”节气到了，这是千世纪第一个庚子年的立春，也正是我们抗击“2019-nCoV急性呼吸疾病”的关键时刻。

《黄帝内经》指出：“冬三月，此谓闭藏，水冰地坼”。然而2019年我国南方很多地区出现暖冬，冬季当寒反暖，这种异常气候，容易形成瘟疫。武汉去年也是暖冬，且阴雨连绵，湿气很重，这不，瘟疫来了。我们福州2019年的冬天也是暖冬，希望2020年不要有倒春寒，春暖花开送瘟疫！

春季是流行病易发时节，古有谚语:“百草回芽，旧病萌发”。对2019-nCoV急性呼吸疾病，我们要认真做好防控工作。张伯礼院士谈到防控疫情除“早发现、早隔离、早治疗外，更强调应用‘治未病’理念，加强预防干预”，例如少去空气不流通、人流聚焦的公共场合，维持正常规律生活作息，合理安排饮食，不食野味，多喝水，多摄入新鲜水果蔬菜，培养良好卫生习惯，进行适度居家锻炼，保持室内通风、保暖，注意休息勿过劳，保持平和心态，做好自我防护等。

预防疾病归根结底还是人的自身状态起着重要作用。正如中医理论所说，“正气存内，邪不可干；阴平阳秘，精神乃治”。2019-nCoV病毒尤其会趁皮肤和黏膜的局部免疫力下降时侵入，提高机体防病能力是防控2019-nCoV急性呼吸疾病的基础。因此，大家要顺应气候与节气变化规律，疫情期间加强饮食营养，摄入足够的优质蛋白质，均衡营养，合理膳食，提高机体免疫力。

立春节气，阳气升发，人体新陈化谢的速度开始加快，保护阳气宜多吃辛甘发散之品，如豆豉、葱、姜、蒜、香菜、芥菜、韭菜等，以适应万物的升发。《说疫全书》中记载：“出入可食姜蒜，或以鼻塞”，说明升发辛散之品有利防疫。

特别提醒，庚子年需要注意肺病和肝病的防治，2019-nCoV急性呼吸疾病损害病位在肺脾，病性属阴病，以伤阳为主线。结合春天养生保健要升阳养肝，饮食营养要注意润肺清燥、酸甘化阴，同时要兼顾防湿邪，适当芳香避秽化浊(中药香囊芳香避秽是强项)。

药膳推荐1——艾姜糖

《说疫全书》书中有“姜糖饮”治瘟疫的记载：“姜糖饮，治瘟疫兼治伤寒，白糖一两，生姜五钱捣，滚水和服，不应再服”。当前正处于阴冷的早春之际，又值寒湿瘟疫流行，我院艾姜糖膏方可适用于预防食服。

【材料】艾叶10 g，鲜生姜30 g，红枣6 g，红糖100g。

【做法】将鲜生姜榨汁，过滤取生姜汁；生姜渣同艾叶、红枣一同煎煮取滤液；生姜汁、滤液合并，加热浓缩至一定程度，加入红糖，小火浓缩至膏状即可。

【功效】祛寒除湿、温经通脉、暧宫温胃、益气养血。适用于湿气重、寒气重、阳虚肥胖、脾虚湿盛人群以及宫寒痛经患者，产妇，中老年人食用。

【用法】取本品适量用温开水或温奶调服；或加水一碗、鸡蛋一个，煮蛋花服用。

药膳推荐2——百合杏贝炒芥菜

【材料】鲜百合30g，甜杏仁10g，川贝母粉3g，太子参15g，芥菜100g,油、盐等调料适量。

【制法】将鲜百合掰瓣洗净，甜杏仁浸泡去皮，芥菜切段，太子参煎煮取滤液。在热油锅中放入甜杏仁，稍炒，加入太子参煎煮液、百合、川贝母粉加盖焖煮，汁将收成时加芥菜段快速炒熟，调味。

【功效】润肺止咳、宣肺豁痰、益气健脾。适用于咳嗽，咳痰无力，痰少而粘，口干唇燥，身倦懒言，或有潮热盗汗，手足心热，舌质淡或红，少津，脉弱等。

药膳推荐3——黄芪红枣茶

【材料】黄芪15g，红枣5枚

【制法】黄芪、红枣清水浸泡半小时，大火煮开后改小火再20-30分钟即可，代茶饮。

【功效】益气养血，固表升阳，健脾安神。适用于气血双虚症见头昏、眼花、畏寒、手脚冰冷、容易疲倦或没有力气、月经不调、低血压等的日常保健。