俗话说，“三九补一冬，来年无病痛”，康康听说阿胶能滋阴润燥、养血养颜，夫妻俩花重金囤了很多阿胶，想趁机一起补补，康夫人还做了阿胶糕当零食吃。没想到，连吃了一周，康康上火流鼻血，康夫人胃胀吃不下饭。

福建中医药大学附属福州中医院药学部主任李丹说，阿胶虽补，但属于中药，不可擅自乱吃，不可多吃，部分老人、小孩、感冒发热及脾胃虚弱的人不宜食用。

神操作：

阿胶当零食  吃完流鼻血

康康：天冷了，我们吃点阿胶补补。

康夫人：听说阿胶滋阴润燥，还能美容养颜。我做成阿胶糕，可以随身带着，多吃点！

康康：可是，我连续吃了一周，每天吃几块，怎么没感觉身体强健，反倒上火流鼻血了？

李丹：你吃太多了！阿胶药用时，每日建议3~9克，你本身体质痰热、火旺，还吃那么多，当然流鼻血。

康夫人：我吃完阿胶，怎么连饭都吃不下了？

李丹：你这是“虚不受补”，你本身脾胃虚弱，阿胶黏腻难消化，容易加重消化不良症状。

医点通：

阿胶是进补佳品？不是人人适合

一到冬天，不少人跟风吃阿胶、自制阿胶糕，康康夫妇也加入其中。

传统上，中医认为，阿胶不仅滋补肝肾，还可以养肺、止咳，养血，提高免疫力。《神农本草经》把它列为上品，称“久服，轻身益气”，适合气血虚弱人群、虚性出血性疾病人群，还可有效改善更年期激素变化导致的相关病症。

但李丹主任说，医院门诊中，不乏有些人盲目吃阿胶，导致身体不适。阿胶虽补，但属于中药，不可乱吃、多吃。

“婴幼儿，吸收、消化不好的老人，脾胃虚弱及感冒发热的人都不适用吃阿胶进补。盲目进补，只会加重现有的病情。”李丹主任表示，痰湿体质或体内有积滞的人往往舌苔厚腻、口气较重、形体肥胖，如果进食阿胶，会进一步加重痰湿和瘀堵，不但起不到补益作用，还可能加重机体瘀滞，让身体更不舒服；如果拉肚子或大便不成形的时候继续进食阿胶，可能使大便溏泄的情况加重；另外，阿胶性黏腻难消化，脾胃太过虚弱、消化能力较差的人如果再服用阿胶，可能会“虚不受补”，容易加重消化不良的情况，引起胃胀、胃痛、食欲不振等不适症状，反而得不偿失。

小科普：

冬令进补 切勿补过头

李丹主任表示，不建议单独吃阿胶来进补，最好请专业的中医师进行辨证论治，设计个性化的进补方剂，含阿胶的方剂常常做成膏方，而冬令是服用膏方最好的季节，阿胶作为其中一味中药，建议每日剂量3~9克，宜饭前服用，整体调补人的精、气、神。

同时，冬季选择进补，要注意并非只是一个简单的“补”字，消化吸收是关键。服用中药方剂进补前，常需先找医生调理脾胃，改善脾胃功能，以利于进补方剂的消化吸收。选用带有阿胶的方剂进补之前，还要注意饮食，不要同时与葱姜蒜等刺激性食物一起吃，尽量不喝浓茶、咖啡等刺激脾胃的饮品，否则会影响阿胶的功效。

另外，不仅是阿胶这类补血的中药不能吃太多，像人参、党参、西洋参这类补气之品，也不能食用太多，一旦太过很容易导致气滞，造成腹部胀满、胃胀闷等症状。“冬令进补”切不可盲目进补，补品不可由着性子吃，不能补过头。