小寒忙买办
大寒要过年
大寒至,春节大幕徐徐拉开
快来做好一年中
最后一个节气的养生保健
迎接健康平安年
[ 养生储热量 ]
此时宜多食用根茎类蔬菜如山药、芋头、红薯、土豆、南瓜等,因为植物根茎是蕴藏能量的仓库,富含淀粉及多种维生素、矿物质,多食根茎类食物可快速提升人体抗寒能力。
[ 羊肉正当时 ]
羊肉具有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳之功, 当归生姜羊肉汤、山药羊肉汤、白萝卜煲羊腩、肉苁蓉羊肉粥等仍是此时节的进补佳品。
[ 阴阳要调补 ]
古有云“大寒大寒,防风御寒,早喝人参、黄芪酒,晚服杞菊地黄丸”,意思是早上喝补气温阳的人参、黄芪酒,借助早上自然界升发的阳气,有利于身体阳气升发,晚上服用滋阴补肾的杞菊地黄丸,有利于身体阴精的蓄补。
大寒时节进食补肾助阳食物的同时,也要注意适当滋阴,食用黑木耳、银耳、白菜、白萝卜、芝麻、兔肉、鸭肉、海参等。
[ 升发迎立春 ]
大寒时节与立春相交接,养生保健要为时节变化做准备,在饮食方面可逐步添加具有升散性质的食物如葱、姜、蒜、香菜等,以适应万物升发。