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药膳食疗

萝卜炖羊肉

发布：2022-11-09 | 浏览：2281

萝卜炖羊肉【材料】羊肉250g，白萝卜150g，姜片、香菜末各20g，料酒15g，盐、胡椒粉各适量。【制法】① 将羊肉切成块，焯水后洗净；白萝卜洗净，去皮，切滚刀块。② 锅中放入羊肉块和适量水，烧开后撇去浮沫，放入姜  ......

立冬时节 | 时节有冷暖，福膏暖身又暖心~

发布：2022-11-07 | 浏览：2183

在福州 • 节气养生建议立冬后，阳气消减，人体新陈代谢缓慢，生理功能处于抑制状态，正是养生进补好时机。俗话说“立冬补冬补嘴空”，此时可食用滋养五脏的温补性药膳来防寒保暖，防病强身。这个时节宜多食用养生粥  ......

山药莲子姬松茸鸡汤

发布：2022-11-01 | 浏览：2573

【药材与食材】山药15g，莲子15g，五指毛桃50g，干姬松茸30g，母鸡约1000g，盐等调料适量。【制作方法】五指毛桃加水适量，煎煮取滤液；山药加水浸泡；将母鸡宰杀、洗净、剁块，沸水焯过，与五指毛桃煎液、山药、莲  ......

橄榄无花果饮

发布：2022-10-31 | 浏览：3065

【药材与食材】鲜橄榄4枚，无花果4粒，冰糖适量。 【制作方法】将橄榄洗净，加入无花果、水200毫升，隔水炖30分钟，用冰糖调匀。 【功效】利咽消肿，生津止渴。  ......

山药兔肉煲

发布：2022-10-24 | 浏览：2109

山药兔肉煲【材料】党参15g，鲜山药50g，兔肉500g，葱、姜、蒜、米酒、酱油、盐等调料。【制法】将党参加水适量煎煮取滤液；兔肉洗净切块，置沸水中焯过；山药去皮洗净切块。热油锅中将葱段、姜片、蒜瓣煸炒，加入兔  ......

霜降时节 | 蒹葭苍苍，白露为霜

发布：2022-10-24 | 浏览：2101

在福州 • 节气养生建议霜降节气霜降是秋季的最后一个节气，意味着冬天即将开始。霜降节气对应的养生措施有三防：防秋燥、防秋郁、防秋冻。防秋燥：秋燥表现为口干、唇干、咽干、便秘、皮肤干燥等，可多食芝麻、蜂蜜  ......

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