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药膳食疗

芪珍猪蹄

发布：2024-12-06 | 浏览：2294

【食材与药材】黄芪15g，熟地黄5g，当归5g，白芍5g，川芎5g，人参5g，白术5g，茯苓5g，甘草3g，猪蹄约100g，生姜10g，大枣2枚，葱白、米酒、盐、茶油等调料适量。【烹调方法】猪蹄洗净切块，用沸水焯过；将除生姜、  ......

当归熟地鸡汤

发布：2024-12-06 | 浏览：2600

【食材与药材】当归9g，白芍9g，熟地黄12g，山药12g，黄芪15g，老母鸡1只，葱、姜、米酒、盐等调料。【烹调方法】山药加水浸泡;当归、白芍、熟地黄、黄芪加水适量，煎煮取滤液;母鸡宰杀洗净切块，与中药煎煮液、山药  ......

紫苏芫荽土豆丝

发布：2024-12-04 | 浏览：2157

【食材与药材】紫苏9g，土豆100g，芫荽(香菜)、青椒、干辣椒、麻油、盐等调料适量。【烹调方法】将芫荽沸水焯过切细，青椒沸水焯过切丝，干辣椒切段；土豆切丝，水中浸泡；紫苏加水适量，浸泡、煎煮取滤液，用于焖煮  ......

补气乳鸽汤

发布：2024-11-26 | 浏览：1894

【食材与药材】黄芪30g,白术10g，茯苓15g，乳鸽肉75g，大枣15g,姜、盐等调料。[烹调方法]将乳鸽肉置沸水中焯过;黄芪、白术、茯苓加水适量煎煮取滤液，与乳鸽肉、大枣、生姜同移到炖罐中，隔水炖熟，调味。【应用范围  ......

四白饮

发布：2024-11-19 | 浏览：2175

【食材与药材】山药20g，茯苓15g，白扁豆15g，白术10g。【烹调方法】将山药、茯苓、扁豆、白术加适量水煎煮2~3次，取滤液，混合均匀。【应用范围】脾气虚证。症见面色萎白，语声低微，四肢无力，食少或便溏，舌质淡  ......

苁蓉归杞茶

发布：2024-11-14 | 浏览：1922

【食材与药材】肉苁蓉10g，当归6g，枸杞子10g。【烹调方法】将肉从蓉、当归置茶壶中，煮开，放入枸杞子，移到茶杯中，随饮随冲。【应用范围】阳虚血亏证。症见大便排出困难，面色㿠白，腹中冷痛，四肢不温，或腰膝酸  ......

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